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馬鈴薯黑心病和空心病

時間:2018-12-28 16:17     瀏覽次數:134次

黑心病在薯塊中心部產生,形成黑至藍黑色的不規則花紋,由點到塊發展成黑心。隨著發展嚴重,可使整個薯塊變色。黑心受害邊緣界限明顯。后期黑心組織漸變硬化。在室溫情況下,黑心部位可以變軟和變成墨黑色。不同的塊莖對引起黑心的反應有很大差別。

馬鈴薯空心病在較大的薯塊上發生較多。初時薯塊中心組織呈水漬狀或透明狀,有的中心出現褐色壞死斑。后期再塊莖中心形成一個空洞。多數空洞呈透鏡狀或星狀,其邊緣多呈角狀;有的在塊莖內部出現裂縫;也有的空心形狀呈球形或不規則形??斩磧缺诔拾咨?、淡棕褐色至稻草黃色,形成不完全的木栓化層。通常,空洞隨著塊莖的生長而擴大。有時空心部位可見有霉菌,但一般不造成腐爛。

【病因】

黑心病是生理病害,病因主要是塊莖內的組織供氧不足,出現呼吸窒息造成的。當缺少氧氣或氧氣不能到達塊莖組織內部時,黑心會繼續加重,0-2.5℃低溫或36-40℃高溫時黑心病擴展快。過于密閉的儲藏窖黑心病發病重。

【防治方法】

1.防止黑心病。嚴格控制儲藏窖的條件,防止0℃左右低溫和36℃以上高溫,保持窖內通風良好,減少或避免缺氧出現,有條件的安裝供氧換氣機,供給充足氧氣,均可減少黑心病的發生。

2.防止空心。選用抗空心病發生的品種,適當密植,保持土壤肥力均勻,采用測土配方施肥技術,保證鉀肥供應;保證植株生長的水分供應,防止出現旱澇不均的情況,可大大減少空心病的發生。


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